선우영미기자

밥을젖가락으로 먹게되면한번에먹을수있는양을줄어들게되며저절로꼭곡씹어먹게된다
밥을꼭꼭십어먹으면음식속에들어있는유해한물질들을분해하고소화요소의분비가왕성

해져서속을편하게하고소화가훨씬빨라진다고한다
또한한번에섭취하게되는양이적어지기때문에밥알을더오래씹게된다

밥한공기를비우는데시간이더오래걸리기때문에 숟가락으로밥을먹을때보다포만감은더커진다고한다

젖가락을이용해식사를하게되면똑같은양을먹도라도더오래씹기때문에그만큼소화를시키고흡수하는데

소모하는칼로리가높아진다고한다젖가락으로국물을떠먹을수없으므로저절로염분섭취가줄어들게되고

건더기속에풍부한섬유질이섭취한음식의소화흡수속도를조절해주므로과식을하지않게도와주고살이지

는것을막아준다